음식물과 수분이 남은 주방 스펀지는 유해균을 퍼뜨릴 수 있습니다. 인용된 2021년 연구에서 식기용 솔은 물에 담근 뒤 4시간 반 만에 완전히 말랐지만 스펀지는 24시간 뒤에도 습기가 남았습니다. 솔은 매일 비눗물로 씻어 세워 말리고 행주는 매일 교체해 고온 세탁하는 편이 좋습니다. 스펀지를 계속 쓰면 매일 소독하고 완전히 건조하며 마모나 오염이 남으면 교체해야 하고, 마른 채 전자레인지에 넣으면 화재 위험이 있습니다.