마라톤 영양 안내는 대회 23일 전 훈련량을 줄이며 탄수화물을 보충하고, 출발 전에는 평소 소화가 잘됐던 음식으로 준비하라고 설명한다. 달리는 동안에도 에너지가 고갈되기 전에 조금씩 보급하며 일반적인 장거리 섭취 예로 시간당 탄수화물 3060g을 제시했다. 필요한 양은 강도와 훈련 적응에 따라 다르다. 물도 무조건 많이 마시기보다 날씨와 땀 배출을 고려해야 한다. 새 에너지젤이나 음료를 대회 날 처음 시험하지 않고 장거리 훈련에서 위장 반응까지 확인하는 것이 핵심이다.